مجاني · أطباق
ستيك مفروم مشوي بالأعشاب
- 20 د
- 2 أشخاص
- 447 سعرة
- 46g بروتين
- 27g دهون
- 3g كارب
المقادير
- لحم مفروم 400g
- بصل 60g
- ثوم 5g
- بيضة 1
- بذور كتان مطحونة 20g
- ملح 3g
- فلفل أسود 1g
- أعشاب 5g
الطريقة
- ابشر البصل واهرس الثوم
- اخلط اللحم مع البصل والثوم والبيضة والكتان المطحون والأعشاب والملح والفلفل الأسود
- شكّل 4 أقراص سميكة بيدين مبللتين
- اشوِها 4 إلى 5 دقائق من كل جهة في مقلاة شواء ساخنة
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المقادير المستعملة بالضبط.
