مجاني · أطباق
ستيك في المقلاة بالزبدة والروزمارين
- 20 د
- 2 أشخاص
- 328 سعرة
- 44g بروتين
- 16g دهون
- 1g كارب
المقادير
- ستيك لحم 400g
- زبدة 15g
- ملح 4g
- فلفل أسود 2g
- ثوم 5g
- روزمارين 3g
الطريقة
- أخرج اللحم من الثلاجة 20 دقيقة قبل الطهي
- رش الملح والفلفل الأسود على الستيك من الجهتين
- سخن مقلاة سميكة على نار عالية واشوِ الستيك 3 إلى 4 دقائق من كل جهة
- أضف الزبدة والثوم المهروس والروزمارين واسقِ اللحم بالزبدة الذائبة دقيقة واحدة
- اتركه يرتاح 5 دقائق قبل التقديم
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المقادير المستعملة بالضبط.
