مجاني · شوربة
شوربة القرع بالزنجبيل
- 30 د
- 2 أشخاص
- 297 سعرة
- 5g بروتين
- 24g دهون
- 12g كارب
المقادير
- قرع 120g
- كوسة 220g
- زنجبيل 8g
- بصل 25g
- مرق خضار 500ml
- كريمة 150ml
- ملح 3g
- فلفل أسود 1g
- جوزة الطيب 1g
الطريقة
- قشر القرع وقطعه مكعبات مع الكوسة والبصل وابشر الزنجبيل
- اغلِ المرق وأضف إليه الخضار والزنجبيل
- اتركها تطهى 20 دقيقة على نار متوسطة
- اهرسها جيدا في الخلاط مع الكريمة
- أضف الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب قبل التقديم
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المقادير المستعملة بالضبط.
