مجاني · شوربة
شوربة الفطر بالكريمة
- 25 د
- 2 أشخاص
- 426 سعرة
- 8g بروتين
- 38g دهون
- 11g كارب
المقادير
- فطر 300g
- كريمة 200ml
- بصل 60g
- مرق خضار 500ml
- زبدة 15g
- ملح 3g
- فلفل أسود 1g
- أعشاب 5g
الطريقة
- قطع الفطر والبصل شرائح رقيقة
- ذوّب الزبدة واقلِ البصل 3 دقائق ثم الفطر 8 دقائق
- اسكب المرق واتركها تطهى 10 دقائق
- أضف الكريمة والملح والفلفل الأسود
- اهرس نصف الشوربة واخلطه مع الباقي لتبقى بعض القطع
- رش الأعشاب المفرومة قبل التقديم
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المقادير المستعملة بالضبط.
