مجاني · شوربة
شوربة الشمندر بالكريمة
- 30 د
- 2 أشخاص
- 263 سعرة
- 5g بروتين
- 21g دهون
- 11g كارب
المقادير
- شمندر 100g
- كوسة 250g
- بصل 30g
- مرق خضار 500ml
- كريمة 130ml
- ملح 3g
- فلفل أسود 1g
- شبت 5g
الطريقة
- قشر الشمندر وقطعه مكعبات صغيرة وقطع الكوسة والبصل
- اغلِ المرق واطهِ فيه الشمندر 10 دقائق
- أضف الكوسة والبصل واتركها تطهى 12 دقيقة أخرى
- اهرسها جيدا في الخلاط وأضف الملح والفلفل الأسود
- قدّمها مع قليل من الكريمة والشبت المفروم
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المقادير المستعملة بالضبط.
