مجاني · أطباق
دجاج مشوي بالخضار
- 35 د
- 2 أشخاص
- 354 سعرة
- 49g بروتين
- 14g دهون
- 6g كارب
المقادير
- صدر دجاج 400g
- كوسة 150g
- باذنجان 150g
- فلفل 60g
- ليمون 1
- زيت زيتون 20ml
- ملح 4g
- أعشاب بروفانس 5g
الطريقة
- قطع الدجاج قطعا، والكوسة والباذنجان والفلفل مكعبات كبيرة
- اخلط زيت الزيتون وعصير الليمون وأعشاب بروفانس والملح
- تبّل الدجاج والخضار بهذا الخليط
- اشوِ الكل في مقلاة شواء ساخنة جدا أو في الفرن على 220 درجة لمدة 25 دقيقة مع التقليب في المنتصف
- قدّمه ساخنا بعد أن ينضج الدجاج من الداخل
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المقادير المستعملة بالضبط.
