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Poulet grillé aux légumes
Gratuit · Plats

Poulet grillé aux légumes

  • 35 min
  • 2 pers.
  • 354 kcal
  • 49g protéines
  • 14g lipides
  • 6g glucides

Ingrédients

  • Blanc de poulet 400g
  • Courgette 150g
  • Aubergine 150g
  • Poivron 60g
  • Citron 1
  • Huile d'olive 20ml
  • Sel 4g
  • Herbes de Provence 5g

Préparation

  1. Couper le poulet en morceaux, la courgette, l'aubergine et le poivron en gros dés
  2. Mélanger l'huile d'olive, le jus du citron, les herbes de Provence et le sel
  3. Enrober le poulet et les légumes de cette marinade
  4. Faire griller le tout dans une poêle-gril bien chaude ou au four à 220 °C pendant 25 min en retournant à mi-cuisson
  5. Servir chaud dès que le poulet est cuit à cœur

Les valeurs nutritionnelles sont estimées par portion et varient selon les quantités exactes utilisées.

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