مجاني · أطباق
دجاج بالكاري وحليب جوز الهند
- 30 د
- 2 أشخاص
- 495 سعرة
- 50g بروتين
- 29g دهون
- 7g كارب
المقادير
- صدر دجاج 400g
- كاري مسحوق 10g
- حليب جوز الهند 200ml
- بصل 80g
- ثوم 8g
- زبدة 15g
- ملح 3g
- فلفل أسود 1g
الطريقة
- قطع الدجاج مكعبات والبصل شرائح واهرس الثوم
- ذوّب الزبدة واقلِ البصل والثوم 3 دقائق
- أضف الكاري وحرّك دقيقة لتفوح رائحته
- أضف الدجاج وحمّره 8 دقائق
- اسكب حليب جوز الهند وأضف الملح والفلفل الأسود واتركه يطهى 15 دقيقة على نار هادئة
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المقادير المستعملة بالضبط.
