Gratuit · Plats
Poulet au curry et lait de coco
- 30 min
- 2 pers.
- 495 kcal
- 50g protéines
- 29g lipides
- 7g glucides
Ingrédients
- Blanc de poulet 400g
- Curry en poudre 10g
- Lait de coco 200ml
- Oignon 80g
- Ail 8g
- Beurre 15g
- Sel 3g
- Poivre noir 1g
Préparation
- Couper le poulet en cubes, émincer l'oignon et écraser l'ail
- Faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon et l'ail 3 min
- Ajouter le curry et remuer 1 min pour libérer ses arômes
- Ajouter le poulet et le faire dorer 8 min
- Verser le lait de coco, saler et poivrer, puis laisser mijoter 15 min à feu doux
Les valeurs nutritionnelles sont estimées par portion et varient selon les quantités exactes utilisées.
