مجاني · أطباق
أسياخ اللحم بالكمون
- 30 د
- 2 أشخاص
- 472 سعرة
- 42g بروتين
- 30g دهون
- 7g كارب
المقادير
- لحم مقطع 400g
- بصل 100g
- فلفل ملون 100g
- زيت زيتون 20ml
- عصير ليمون 30ml
- ملح 3g
- كمون 2g
الطريقة
- قطع اللحم مكعبات والبصل والفلفل مربعات
- اخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والملح
- تبّل اللحم بهذا الخليط 15 دقيقة
- ركّب اللحم والبصل والفلفل بالتناوب في الأسياخ
- اشوِها 10 إلى 12 دقيقة على نار عالية مع التقليب
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المقادير المستعملة بالضبط.
