مجاني · أطباق
لحم مفروم بالفطر
- 30 د
- 2 أشخاص
- 457 سعرة
- 44g بروتين
- 27g دهون
- 8g كارب
المقادير
- لحم مفروم 400g
- فطر 200g
- بصل 50g
- ثوم 8g
- صلصة طماطم 60ml
- زبدة 15g
- ملح 3g
- فلفل أسود 1g
الطريقة
- قطع البصل والفطر شرائح رقيقة واهرس الثوم
- ذوّب الزبدة في مقلاة واقلِ البصل والثوم 3 دقائق
- أضف اللحم المفروم وحمّره 5 دقائق مع تفتيته
- أضف الفطر وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود
- اتركه يطهى 15 دقيقة على نار هادئة
القيم الغذائية تقديرية لكل حصة، وتختلف حسب المقادير المستعملة بالضبط.
