Gratuit · Plats
Morue grillée au citron
- 20 min
- 2 pers.
- 255 kcal
- 37g protéines
- 11g lipides
- 1g glucides
Ingrédients
- Filet de morue 400g
- Huile d'olive 20ml
- Citron 1
- Sel 3g
- Poivre noir 1g
- Persil 10g
- Ail 5g
Préparation
- Mélanger l'huile d'olive, le jus du citron et l'ail écrasé
- Badigeonner le poisson de ce mélange et le laisser 10 min
- Saler et poivrer
- Griller 4 à 5 min de chaque côté dans une poêle-gril chaude
- Parsemer de persil haché avant de servir
Les valeurs nutritionnelles sont estimées par portion et varient selon les quantités exactes utilisées.
