Gratuit · Plats
Côtelettes d'agneau au romarin
- 25 min
- 2 pers.
- 513 kcal
- 25g protéines
- 44g lipides
- 3g glucides
Ingrédients
- Côtelettes d'agneau 400g
- Huile d'olive 20ml
- Ail 10g
- Romarin 5g
- Citron 1
- Sel 4g
- Poivre noir 2g
Préparation
- Mélanger l'huile d'olive, le jus du citron, l'ail écrasé et le romarin effeuillé
- Enrober les côtelettes de ce mélange et les laisser reposer 15 min
- Saler et poivrer
- Griller les côtelettes 3 à 4 min de chaque côté dans une poêle-gril très chaude
- Laisser reposer 3 min avant de servir
Les valeurs nutritionnelles sont estimées par portion et varient selon les quantités exactes utilisées.
