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Brochettes de poulet au cumin
Gratuit · Plats

Brochettes de poulet au cumin

  • 30 min
  • 2 pers.
  • 342 kcal
  • 48g protéines
  • 14g lipides
  • 6g glucides

Ingrédients

  • Blanc de poulet 400g
  • Oignon 60g
  • Poivron coloré 100g
  • Huile d'olive 20ml
  • Jus de citron 30ml
  • Sel 3g
  • Cumin 2g

Préparation

  1. Couper le poulet en cubes, l'oignon et le poivron en carrés
  2. Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le cumin et le sel
  3. Mariner le poulet dans ce mélange 15 min
  4. Enfiler le poulet, l'oignon et le poivron en alternant sur des piques
  5. Griller 15 à 18 min à feu moyen en retournant souvent jusqu'à ce que le poulet soit cuit

Les valeurs nutritionnelles sont estimées par portion et varient selon les quantités exactes utilisées.

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