Gratuit · Plats
Saumon grillé au citron et à l'aneth
- 25 min
- 2 pers.
- 464 kcal
- 41g protéines
- 32g lipides
- 1g glucides
Ingrédients
- Filet de saumon 400g
- Jus de citron 30ml
- Huile d'olive 15ml
- Sel 3g
- Poivre noir 1g
- Aneth 5g
- Ail 5g
Préparation
- Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail écrasé et l'aneth haché
- Badigeonner le saumon de ce mélange et le laisser reposer 10 min
- Saler et poivrer
- Cuire le saumon côté peau dans une poêle chaude 5 min, puis le retourner et cuire encore 3 à 4 min
Les valeurs nutritionnelles sont estimées par portion et varient selon les quantités exactes utilisées.
