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Omelette aux épinards et au fromage
Gratuit · Plats

Omelette aux épinards et au fromage

  • 15 min
  • 2 pers.
  • 416 kcal
  • 31g protéines
  • 30g lipides
  • 4g glucides

Ingrédients

  • Œufs 6
  • Épinards 200g
  • Fromage 50g
  • Beurre 10g
  • Sel 2g
  • Poivre noir 1g
  • Lait 30ml

Préparation

  1. Laver les épinards, bien les égoutter et les hacher grossièrement
  2. Battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre
  3. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et y faire tomber les épinards 2 min
  4. Verser les œufs battus sur les épinards
  5. Cuire 3 à 4 min, parsemer le fromage râpé sur une moitié
  6. Replier l'omelette et cuire encore 1 min avant de servir

Les valeurs nutritionnelles sont estimées par portion et varient selon les quantités exactes utilisées.

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